Mais que faire ?

14 février 2007

A mon marché bio

Samedi matin nous avons fait un tour dans un marché bio. J'en profite pour vous mettre un lien où les bretons (désolé je n'ai pas l'équivalent pour les autres régions) pourront trouver les commerçants bio près de chez eux. C'est ici.

Donc, le marché en lui-même est tout petit ce qui n'est pas gênant du moment qu'on trouve tout. Par contre ce qui m'embête c'est que les marchants bio cottoient les non bio ce qui peut être trompeur. Je penser pourtant que seuls les producteurs bio avaient le droit de séjour dans un marché "bio". Faut croire que non.

On avait fait les courses la veille au supermarché (pô bien !) donc il ne nous manquait rien en fait. Dommage pour les petites pommes appétisantes du vieux monsieur ou le pain à l'épautre...

Après en avoir fait trois fois le tour, nous avons ramené... j'ose pas le dire
des kiwis. Locaux. Alors pour ceux qui ne me connaissent pas personnellement mais qui ont suivi, j'habite à Brest. Des kiwis à Brest ? Pas tout à fait, à Plougastel. Comme les fraises. Donc produits sous serre.

Alors j'avoue que je ne sais pas ce qui est mieux (ou ce qui est pire): manger des produits locaux cultivés sous serre ou manger des produits nourris au soleil acheminés en camion ou en avion. Si quelqu'un a une idée, je prends. Et pour les puristes, je sais déjà que le-mieux-du-mieux-de-chez-mieux serait de ne manger aucun des deux. Mais moi j'ai besoin de vitamines pour affronter la tempête.

 

Petit à petit II

Depuis mon dernier post, il s'est passé des choses.

D'abord, j'ai trouvé du bicarbonate de soude. Suffisait de regarder au bon endroit: au rayon sel de mon supermarché. J'ai aussi acheté du percarbonate. Pour lui aussi il suffisait de savoir où chercher: à la biocoop sous l'intitulé "blanchissant" de la marque Ecover. Et pour le plaisir du bruit dans l'appart': des balles de lavage vendues par 12 à la biocoop aussi.

Et devinez ce que j'ai fait avec tout ça... 
Une lessive, pardi !

Bon, j'ai pas encore fini mon bidon de lessive écologique du supermarché donc je ne peux pas encore faire ma lessive au savon de Marseille. Tant pis. Je teste quand même mes nouveaux potes.
Donc je mets ma lessive, du bicarbonate et à la place de l'adoucissant du vinaigre et des gouttes d'huiles essentielles de lavande et d'ylang ylang. Je ne prends pas de risque sur l'odeur puisque c'est le même mélange que dans mon adoucissant pétrochimique...

Résultat: tout propre, ça j'en doutait pas. Par contre l'odeur: heu... étrange, pas mauvais mais étrange. Et Chéri n'aime pas du tout du tout. Raté !

Mais je ne désespère pas et ma lessive suivante je l'ai faite avec de l'huile essentielle de citron. J'avais un peu peur mais pour l'instant je fais avec ce que j'ai. Vous avez vu le prix du petit flacon ? Oh ! Résultat: ça sent pas trop mais se dégage du linge une bonne odeur de frais qui, détail non négligeable, plaît à Chéri.

Quoi d'autre ? Ah oui, j'ai trouvé une crépine (une grille pour retenir tout ce qui ne doit pas être évacué avec l'eau, quoi) aux dimensions de la douche non standard. Ca me fait penser au jour où on a dû changer la chasse d'eau et parce que rien n'est standard dans cet apart' de M**** on a carrément dû remplacer tout le réservoir + la chasse d'eau + un tuyau de raccord car l'arrivée d'eau n'était plus à la bonne hauteur. GRRR !

Et une petite bassine d'un litre a fait son apparition dans la douche elle-aussi. Parce que moi, je veux bien essayer de faire l'effort de pas laisser couler l'eau de la douche pendant que je me savonne mais quand on se lave avec un pain de savon il faut régulièrement l'humidifier donc rallumer l'eau... qui est trop froide... alors on a froid et on attend que la température devienne corrrect et parce qu'on a eu froid on reste un peu sous le jet, etc, etc.... Donc pour pallier à cela, la bassine, qui se remplit toute seule, ou presque, le temps que je me mouille. Comme ça, je n'ai plus d'excuses pour couper l'eau, enfin je ne le fais pas tout le temps non plus...

26 janvier 2007

Petit à petit

on va y arriver.

Je vide lentement mais sûrement mes produits d'entretien et de toilette chimiques, il faut donc penser à acheter leurs équivalents naturels. Donc aujourd'hui entre le magasin bio et le supermarché, j'ai trouvé :

* du savon de Marseille pour le linge.

A ce propos j'ouvre une petite parenthèse: Chéri se plaint de la soit-disante innéficacité de ma lessive écologique en bidon. Déjà pour satisfaire son odorat, la lessive ne sentant rien, j'ai consenti à mettre de l'adoucissant qui sent bon certes mais qui est tout chimique (en attendant les huiles essentielles). Donc Chéri se plaint qu'il y a des tâches sur ses chemises qui ne partent pas voire même qui serait causées par la lessive (n'exagérons rien tout de même). Moi je soupçonne plutot son déo mais bon. Pour les détacher, il me propose du savon de Marseille. Et c'est là que ça devient pathétique. Moi j'accepte ses doutes. Et je me dis que depuis toujours le savon de Marseille est utilisé pour laver le linge, est recommandé pour le détacher, les grandes marques kkbeurk en font même un usage marketing. Je vais donc dans le sens de Chéri et même plus loin dans l'idée en décidant de non seulement détacher ses chemises mais carrément faire la lessive à base de savon de Marseille (recette chez Raffa, le grand ménage, ma référence). Mais quand j'en parle à Chéri, son sceptissisme revient au galop. Bref, il n'y croit pas une seule seconde. J'ai beau lui expliqué tout ce que j'ai pu lire à droite, à gauche, rien y fait. Il m'a finalement accordé un test sur du blanc, pas touche à ses fringues. (Ca je ne lui est pas dit mais ça m'arrange car le savon se dissout mieux à haute température). Le hic c'est que je n'ai toujours pas de balles de lavages (re-cf Raffa même article) donc je ne vais pas me risquer à faire un essai sans.

Voilà donc je finis ma parenthèse en demandant à toute âme charitable qui passerait par là si elle veut bien essayer de convaincre Chéri que je ne suis pas complètement folle et que mes idées aussi farfelues puissent-elles paraitre ne viennent pas de moi et son véridiques. MERCI.

* des huiles essentielles tea tree, citron pour faire mes produits d'entretien, lavandin et ylang ylang pour que le linge sente bon et que le nez de Monsieur soit satisfait.

* des cristaux de soude pour la lessive à base de savon de Marseille :-)

* de l'hydrolat d' Hammamélis. Ca c'est pour moi et ma peau.

* et des tampons hygiéniques (encore pour moi) biologiques. Qu'est-ce que ça change me direz vous ? TOUT ! Juste du coton bio sans pesticides ni blanchiement au chlore moi je trouve que ça fait toute la différence.

Par contre je suis toujours à la recherche de bicarbonate de soude et de percarbonate de soude. Si quelqu'un sait où je peux en trouver à Brest...

27 novembre 2006

Mon nouveau dentifrice !

Finis les dentifrices kkbeurk ! Voici venu le Perblan, tout juste procuré à Biocoop.

Description du produit par la marque:

PerBlan est une poudre dentifrice spécialement conçue pour éliminer la plaque dentaire, quelle que soit son origine (nicotine, café, thé, vin...). Elle convient à tout le monde et est spécialement recommandée aux diabétiques, aux personnes portant une prothèse dentaire et aux fumeurs.

Ce dentifrice contient :
1. Un dérivé tensio-actif d'acides d'huile de coco (le sodiumcocoylméthyltaurate) environ 3% :
Toutes les pâtes dentifrices contiennent des agents de surface. Ce sont des éléments indispensables pour débarrasser les dents des graisses, des huiles et des impuretés qui s'y déposent. Ils assurent également la dispersion homogène de tous les autres ingrédients dans la bouche, afin de garantir une efficacité maximale.
L'agent de surface employé dans la fabrication de ce dentifrice a d'excellentes propriétés nettoyantes. Il est bien toléré sur le plan dermatologique et ne nuit en rien à l'équilibre buccal.
2. De la poudre calcaire ultra-fine > 80% :
Il contient de la poudre de calcaire ultrafine qui, par un doux effet de nettoyage, élimine la plaque dentaire sans affecter l'émail. Ainsi, ce dentifrice donne à vos dents une blancheur éclatante.
3. Des aromatisants naturels < 5% :
Il contient des extraits naturels de menthe, de mélisse, d'anis, de citron et d'eucalyptus qui remplacent les aromatisants artificiels généralement utilisés. Ils donnent une haleine fraîche et leur mélange est si délicat qu'il transforme le brossage quotidien des dents en un moment très attendu.
4. Des extraits de 7 plantes médicinales < 5% :
Les extraits naturels de Camomile, de Sauge, de Romarin, de Mélisse, de Tormentille, de Petit Tussilage et d'Hamamélis nettoient, fortifient, tonifient les gencives et contribuent à prévenir les inflammations. Ils ont un effet hémostatique et provoquent une sensation de soulagement au niveau des tissus buccaux.
5. Du sel marin < 3% :
Ce dentifrice contient une petite quantité de sel marin qui renforce l'effet hémostatique. Le sel marin étant hygroscopique (il attire l'eau), il convient particulièrement bien au nettoyage des petites poches située à l'intérieur des gencives. Il augmente la sécrétion salivaire, ce qui aide les dents à se nettoyer elles-mêmes.
6. Un édulcorant naturel, le xylitol < 5% :
Pour donner un goût sucré. Le xylitol a pour avantage de ne pas se transformer en acide lactique et ainsi, ne risque pas d'attaquer l'émail des dents. Le xylitol est indiqué pour les diabétiques ; il donne un effet rafraîchissant agréable car il abaisse réellement la température buccale. En outre, il stimule la sécrétion salivaire, ce qui aide les dents à se nettoyer elles-mêmes. L'emploi du xylitol est excellent pour les soins dentaires des enfants.

Composition: 100 % naturelle

Calcium carbonate
Xylitol
Sodium
Methyl Cocoyl Taurate
Sodium Chloride
Aqua
Chamolilla recutita
Salvia officinalis
Melissa officinalis
Hamamelis virginiana
Potentilla erecta
Rosmarinus officinalis
Aroma mentha
Aroma glycyrriza

Pourquoi il est mieux que d'autres pour l'environnement ?

1. Il ne contient pas d'agent liant, ni d'éléments non actifs inutiles au nettoyage et à l'hygiène des dents. D'un point de vue écologique, une poudre est plus indiquée: sa forte concentration exige moins de matériaux d'emballage, son faible poids diminue les frais de transport et la quantité de produit à utiliser est plus réduite.
2. Il est plus propre que les dentifrices traditionnels car toute la poudre qui entre en contact avec la brosse à dents y adhère et est utilisée. L'agent de surface employé est biodégradable, tout comme les autres ingrédients à base de substances végétales. Leur impact sur l'environnement, ainsi que celui des ingrédients d'origine minérale est minime.
3.Le boîte contenant la poudre est en polyéthylène. C'est le plastique le moins polluant car il ne dégage que du carbone et de l'eau lorsqu'il se consume. En outre, les pots sont très pratiques pour ranger un tas de chose une fois vides.

Un jour, promis, le dentifrice je le ferai moi-même. Et pour ceux qui se disent que ce n'est pas possible, jugez plutôt vous-même ici, ici et là ...

Jour des courses

Samedi c'est jour de courses.

Alors pour franchir le premier pas, nous avons commencer par déambuler à travers les étales du marché. Nous avons bien croisé ce petit papy qui vendait des oeufs et les pommes de terre de son jardin mais nous n'en avions pas besoin: premier échec. Nous nous sommes cependant ratrappés en achetant notre pain complet (et deux petits coeurs moelleux au chocolat) chez notre boulanger préféré qui se trouve être bio donc ça tombe plutôt bien. (pas eu le temps de faire des photos avant leur digestion).

Dans la foulée, un saut chez Biocoop. Nous y avions déjà mis les pieds mais plus par l'atrait de la découverte et de la curiosité qu'à des fins d'y faire vraiment ses courses. En fait après plusieurs excursions nous avions seulement gouter du muesli et de la semoule de couscous complète, au passage: un délice.
Mais cette fois-ci bien résolus à sortir du magasin les bras chargés de paquets, nous prenons un panier à l'entrée, histoire d'insiter la consommation. Nous avons finalement jeté notre dévolu sur :

• du lait d'avoine
• des abricots secs
• de la farine bise (T80)
• de la margarine spécial cuisson

Pour tout ça j'ai une recette sous la main à tester (billet à venir)

• du couscous complet: une valeur sure
• des spaghetti d'épeautre complet
• du sucre complet
• du tofu: je ne veux pas mourir idiote, si ça nous plait ce sera une nouvelle source d'inspiration pour nos menus
• des panais
• des petits flans
• et du dentifrice

Ne reste plus pour nous qu'à en faire bon usage.

Bien sûr un complément au supermarché reste néanmoins nécessaire (à ce stade).

24 novembre 2006

A changer

Dans cette phase de conversion dans laquelle je me trouve, il me semble sage de faire une "liste" _non exhaustive bien entendu_ de tout ce que je souhaite changer dans mon quotidien et ce qui, éventuellement, le remplacera. Ainsi au rique d'en oublier au fur et à mesure, je pourrais m'y reporter et qui sait ça donnera peut être des idées à certains ...

Achats :

  Nourriture

¨ fruits et légumes exotiques, pas de saison, et tout autre ayant nécessité une surconsommation d'énergie pour la production et le transport ==>> produits locaux et bio si c'est compatible, en tout cas dans la mesure du possible. Je n'exclus pas complètement de manger une banane de temps en temps, mais disons plus rarement.

¨ réutiliser les sacs plastiques pour les fruits et légumes du supermarché pour ceux qui nécessitent un emballage et ne plus ensacher une aubergine ou un poivron

¨ aller plus souvent au marché, ce qui permet de mieux juger des produits de saison, d'acheter directement (ou presque) au producteur et pourquoi pas de favoriser les échanges

¨ tester et pourquoi pas adopter de nouveau produits que j'aurais trouvé dans mon magasin bio type graines à germer, céréales, tofu (?)

¨ eau en bouteille ==>> eau du robinet + acheter une carafe

¨ produits raffinés (sucre, pain blanc,...) ==>> produits complets mais on s'y met déjà petit à petit

 Vêtements et accessoires

J'ai des efforts à faire bien sûr mais je n'ai pas non plus une garde robe démentielle donc ça reste correct. Mais à l'avenir je penserai à

¨ privilégier les matières naturelles et n'ayant pas demandé trois tonnes d'engrais, pesticides et autres traitements chimiques, et tant qu'à faire issues du commerce équitable

¨ recycler tout ce que je ne mets plus en lui trouvant un autre usage ou en le donnant et le faire vraiment, ne plus se contenter de les mettre de coté et de ne jamais les apporter

¨ ne pas hésiter à faire un scandale dans une boutique quand : après avoir porté sur l'épaule votre grand sac _vide_ pour l'occassion et après avoir insisté plusieurs fois auprès de la vendeuse pour qu'elle ne mette pas votre achat dans un sac disproportionné en plastique, celle-ci profite de l'attention que vous portez sur le terminal de paiement pour accomplir son crime prémédité et que sous prétexte qu'une longue file de gens partagé entre l'inanimation et l'agacement attende derrière vous d'assouvir l'envie compulsive du dernier petit top à la mode, déjà dans les armoires au demeurant mais pas dans ce coloris, vous n'osez pas !!!

Transport :

¨ faire les courses à pied le plus souvent possibles et donc peut être y aller plusieurs fois par semaine si cela est nécessaire, quoique si je consomme l'eau du robinet, vais plus souvent au marché et au biocoop, une fois suffira probablement...

        ¨ favoriser les transports en commun

Hygiène-soins-beauté-santé :

¨ cotons-tiges ==>>  cure oreille

¨ tampons / serviettes hygiéniques ==>> coupe menstruelle éventuellement complétée par des tampons écologiques

¨ gel douche + shampoing chimiques ==>> savon naturel genre savon d'Alep dont l'utilisation déjà mise en place depuis plusieurs semaines devra être généralisée (y compris par Chéri)

¨ tous les produits de toilette en général ==>> soins du corps naturels : rhassoul, hydrolats, huiles, etc...

¨ ne plus rester 15 minutes sous la douche avec l'eau qui coule en continue (pas bien !) même l'hiver quand il fait si froid dans la salle de bain...

¨ mouchoirs en papier jetables ==>> suivre l'exemple de Chéri (et non pas Chéri qui suit mon exemple) : mouchoirs en tissus

Ménage :

¨ produits d'entretien kkbeurk ==>> produits écologiques de mon Biocoop ou/et produits maison Raffa

¨ tout ce qui est jetable du genre lingettes, essuie-tout ==>> éponge, serpillière, torchons (les microfibres ont déjà leur place chez moi)

Bon, il y a aussi déjà des choses que je fais mais qui restent à généraliser comme ne pas racheter de crayons tant qu'il en reste même s'il ne sont pas tout neufs ou qu'ils n'ont plus de bouchons _ça se récupère_ ou qu'il ne reste plus que des noirs alors que moi justement je voulais un bleu parce que je trouve ça plus joli car ça n'a pas d'importance !

Et tout le reste ...